電工ナイフのおすすめ5選｜電気工事士が教える選び方と使い方

「電工ナイフって普通のカッターナイフと何が違うの？」「どれを選べばいいかわからない」

そんな疑問を持っている方に向けて、第一種電気工事士の筆者が現場目線で電工ナイフの選び方と使い方を解説します。人気のデンサン・ホーザン・マーベルの3ブランドを中心に、おすすめ5選も紹介します。

電工ナイフとは？普通のカッターナイフと何が違う？

電工ナイフは、VVFケーブルやCVケーブルなどの電線の外装（シース）を剥ぐために設計された専用ナイフです。

普通のカッターナイフとの違いは以下のとおりです。

項目	電工ナイフ	カッターナイフ
刃の厚さ	厚め（折れにくい）	薄い（折れやすい）
刃の角度	電線剥きに最適な鈍角	汎用的な鋭角
グリップ	握力をかけやすい形状	汎用的な形状
安全性	高い（折りたたみ式が多い）	やや低い
耐久性	高い	低い（替刃式）

カッターナイフでも電線の外装を剥くことはできますが、刃が折れやすく心線（中の電線）を傷つけるリスクが高いです。電気工事の現場では必ず電工ナイフを使いましょう。

電工ナイフの選び方【3つのポイント】

① 折りたたみ式 vs 固定刃式

折りたたみ式は刃を収納できるため安全性が高く、腰道具に差しておくのに向いています。現場での日常使いにはこちらがおすすめです。

固定刃式は刃が出たままなので取り回しが素早いですが、収納時のケガのリスクがあります。使い方に慣れた上級者向けです。

初めて電工ナイフを買うなら、折りたたみ式を選んでください。

② 刃の形状

電工ナイフの刃は「片刃」と「両刃」があります。

• 片刃：電線の外装を剥くのに最適。刃を当てる角度が安定しやすい
• 両刃：どちら側からでも使えるが、初心者には扱いにくい

初心者には片刃タイプを強くおすすめします。

③ グリップの形状と材質

長時間使っても手が疲れないグリップを選ぶことが重要です。ラバーグリップは滑りにくく、冬場の作業でも扱いやすいです。

おすすめ電工ナイフ5選

第1位：デンサン DK-670F（折りたたみ電工ナイフ・レンチ搭載）

筆者が実際に愛用している一本です。

デンサン（ジェフコム）は電気工事用工具の専門メーカーで、電工ナイフの品質は業界内でも高い評価を受けています。DK-670F は折りたたみ式で、刃の厚みと角度がVVFケーブルの外装剥きに最適化されています。17×21mm レンチが本体に搭載されているのがユニークで、ロックナット作業にも対応できます。

ライナーロック方式で刃を開いたときに自動でロックされるので安全性も高く、コスパは5本中トップクラスです。

こんな人におすすめ：初めて電工ナイフを買う方・コスパ重視の方・レンチ機能も欲しい方

第2位：ホーザン（HOZAN）Z-680 電工ナイフ（ステンレス替刃式）

電気工事士試験工具でもおなじみのホーザン製ナイフ。技能試験工具セット DK-28 / DK-29 にも標準で入っている定番品です。

Z-680 はステンレス替刃式で、No.2のプラスドライバーだけで刃を交換できるのが最大の特徴。切れ味が落ちたら替刃交換するだけなので、長期的に使えて経済的です。全長193mm（収納時114mm）、刃長71mm。ステンレス材なので錆にも強い。

こんな人におすすめ：技能試験対策・長く使いたい方・替刃で刃物を研ぐ手間を省きたい方

第3位：マーベル（MARVEL）MEK-70 折りたたみ式電工ナイフ

マーベルは電設工具に強い国産メーカー。MEK-70 は折りたたみ式スタンダードタイプで、プロの現場作業を想定した設計です。

刃は厚口タイプで、力を入れてもたわまない安定感があります。CV ケーブルなど外装が硬めのケーブルを扱う頻度が高い方に特に向いています。

こんな人におすすめ：プロ仕様の耐久性を求める方・CV ケーブルを多く扱う方

第4位：ツノダ（TSUNODA）EK-70 木柄電工ナイフ

ツノダの定番電工ナイフ。天然木のハンドルで手になじみやすく、昔ながらのクラシックな電工ナイフが好みの方に支持されています。刃長は70mm。

木柄は握ったときのフィット感と温かみがあり、手汗をかきやすい夏場でも滑りにくいです。折りたたみ式ではないため収納時はケースへの出し入れが必要ですが、必要な時にすぐ使えるシンプルさが魅力。

こんな人におすすめ：木柄の手になじむ握り心地を求める方・クラシックなスタイルが好みの方

第5位：ベッセル（VESSEL）DAK-1 電工アジャストナイフ

ドライバーで定評のあるベッセルが展開する新型電工ナイフ。刃の出し量を自由にアジャストできる独自機構を採用し、作業内容に応じた切り込み深さの調整ができる珍しい構造です。刃は合金工具鋼で研ぎやすく、替刃（DAKB-2：ステンレス刃）も用意されているので長期ランニングコストを抑えられます。

専用ホルダー（TPK-20）と組み合わせると腰道具での携帯性も良好。

こんな人におすすめ：刃深さを調整したい方・替刃式で長期コストを抑えたい方

安全な使い方・ケガしないコツ

電工ナイフでのケガは「慣れてきた頃」に起きやすいです。以下の基本をしっかり守ってください。

① 刃を自分の体に向けて引かない

最も多いケガのパターンです。ケーブルの外装を剥くとき、刃は常に自分の体から遠ざかる方向に動かしましょう。

② ケーブルをしっかり固定してから刃を入れる

ケーブルがズレると刃が予期しない方向に動きます。利き手と逆の手でケーブルをしっかり握ってから作業してください。

③ 力任せにしない

外装が硬くても力任せに押し込まないこと。少し角度を変えながらゆっくり刃を入れると、心線を傷つけにくいです。

④ 使わないときは必ず刃を収納する

折りたたみ式でも、うっかり刃が出たまま腰道具に差してしまう事故があります。使用後は必ず刃を閉じる習慣をつけましょう。

初心者が選びがちな失敗例

失敗例①：カッターナイフで代用しようとする

「とりあえずカッターナイフでいい」という考えは危険です。刃が折れて飛んだり、心線を傷つけて後から接続不良になったりするリスクがあります。電工ナイフは1,500〜3,000円程度で買えるので、ケチらずに専用品を使いましょう。

失敗例②：両刃タイプを最初に買う

「どちら向きにも使えて便利そう」と両刃を選ぶ初心者の方がいますが、刃の当て方の感覚をつかむ前に両刃を使うと混乱しやすいです。片刃で基本を身につけてからにしましょう。

失敗例③：激安品を購入する

Amazonや100均などで見かける激安電工ナイフは、刃の硬度や厚みが不十分なものがあります。電工作業には適していないことが多く、最悪折れたり滑ったりする危険があります。国産ブランドの定番品を選んでください。

まとめ

電工ナイフの選び方と使い方をまとめます。

• 電工ナイフは折りたたみ式・片刃タイプが初心者に最適
• おすすめ第1位はデンサン DK-670F（レンチ搭載・コスパ・使いやすさのバランスが◎）
• 安全な使い方の鉄則は「刃を体に向けない」「力任せにしない」
• カッターナイフや激安品での代用は危険。専用品を使うこと

電工ナイフは毎日使う相棒です。自分の手に合った一本を選んで、安全に作業してください。